Wenn Sie zu wenig Kohlenhydrate haben, benötigt Ihr Körper eine alternative Energiequelle, um Muskelproteinproteine abzubauen. Indem Sie genügend Protein zu sich nehmen, können Sie den Muskelabbau verhindern und Ihren Körper auf die Fettverbrennung umstellen.
Dies ist der springende Punkt der ketogenen Ernährung. Es erzeugt die Illusion des Hungers für den Körper, obwohl man tatsächlich genug Energie aus Protein und Fett bekommt. Diese Diät löst eine Ketose aus, bei der der Körper hauptsächlich Fett als Energiequelle abbaut.
Auf die Frage, welche Diät zur Fettverbrennung am effektivsten ist, lässt sich keine eindeutige Antwort geben. Werfen wir einen Blick auf die Vor- und Nachteile einer ketogenen Ernährung.
Nachteile der ketogenen Ernährung
Der Hauptnachteil der ketogenen Diät besteht darin, dass sie die Ernährung stark einschränkt. Sie müssen alle Kohlenhydrate, einschließlich Gemüse und Obst, weglassen, damit die Ketose schnell und dauerhaft beginnt.
Zu den Nachteilen gehört das Auftreten von Mundgeruch aufgrund des Proteinreichtums in der Nahrung.
Vorteile einer Keto-Diät
Bei einer ketogenen Diät nehmen Sie Ihre übliche Kalorienaufnahme (oder etwas weniger) zu sich, damit Sie nicht hungrig sind. Sobald die Ketose einsetzt, können Sie Ihre Ernährung mit faserigem Gemüse wie Brokkoli, Spinat und Spargel abwechslungsreich gestalten.
Darüber hinaus ist superintensives Training bei der Keto-Diät einfacher, da der Körper über einen Fettspeicher verfügt, der bereit ist, abgebaut zu werden. Dies ist nützlich, wenn Sie sich auf einen Wettkampf vorbereiten.
Schließlich führt die ketogene Diät viel schneller zu Ergebnissen als jeder andere Gewichtsverlust.
Beispielmenü bei einer ketogenen Diät
Bevor wir zu einem Beispielmenü für den Tag übergehen, definieren wir, was Sie bei einer Keto-Diät essen können und was nicht:
- Sie können: Fleisch, Fisch, Käse, Eier, Öle, Proteinprodukte mit sehr geringem Kohlenhydratgehalt;
- Nicht: Zucker, Getreide, verarbeitete Lebensmittel, Obst und Gemüse, Milch (wegen Laktose).
Nun also ein Beispiel für eine tägliche Ernährung bei einer ketogenen Diät:
Frühstück
- Speck, Eier
- Spätes Frühstück
- Cheddar-Käse, Schinken
Abendessen
- Lachs, Avocado (oder Hühnchen mit Mayonnaise)
Vor dem Training
- Molkenprotein, Kreatin, BCAAs, Glutamin
Nach dem Workout
- Molkenprotein, Kreatin, BCAAs, Glutamin
Abendessen
- Steak, Spinat mit Olivenöl
Zweites Abendessen
- Gekochte Eier, Putenbrust (oder Caseinprotein)